Hoje vamos ter uma receitinha de um bolo delicioso para chá da tarde
e ai vamos começar?
Ingredientes
- 1 1/4 xícara (chá) de
manteiga
- 1 1/3 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 1/2 xícara (chá) de
farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de
milho
- 1 colher (chá) de fermento
em pó
- Margarina e farinha de trigo
para untar
Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de açúcar de
confeiteiro
- 1 1/3 xícara (chá) de suco
de limão
Modo de preparo
- Bata na batedeira, a
manteiga até ficar cremosa.
- Junte o açúcar e bata bem.
- Acrescente os ovos, as
gemas, o leite e bata até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha, o amido
de milho, o fermento e misture com uma colher.
- Coloque em uma forma de 26cm
de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por
35 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe
amornar.
- Misture os ingredientes da
cobertura, fure o bolo com um garfo e regue com a mistura.
- Sirva.
Rendimento: 12 porções
E aí meninas gostaram ?
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